یکی از غذا های سنتی و خوشمزه ی پرطرفدار ایرانیان، آش رشته می باشد. این غذای خوشمزه که دل بسیاری از افراد را برده است، معمولا در دورهمی ها و مهمانی های پر جمعیت، عصرانه ها، افطاری های ماه رمضان و حتی در شب های سرد زمستانی و… استفاده می شود و با تزئینات زیبا می تواند باعث زیبایی دوچندان سفره هایتان شود.
ترکیبات آن عبارتنداز تره ,جعفری ,گشنیز ,شوید, اسفناج میباشد.
