پودر فلفل قرمز

فلفل قرمز طعم تندی دارد که به همین دلیل باعث شده که مورد علاقه بسیاری نباشد و فلفل سیاه را به آن ترجیح دهند، اما این دو، طعم و عطر کاملاً متفاوتی از یکدیگر دارند. در صورت پخت یک غذای مشابه و سرو در دو ظرف جداگانه با استفاده فلفل‌قرمز و فلفل‌سیاه قطعاً دو مزه کاملاً متفاوت را خواهید چشید.

پودر فلفل قرمز یکی از ادویه‌ای پرکاربرد است که در تمام غذاها استفاده می ‌شود. اکثر استفاده آن در جنوب کشور بوده و مناطق مرکزی رو به شمال کمتر از آن استفاده می‌کنند و محبوبیت کمتری دارد. علت آن هم طعم و مزه خاصی است که پس از میل کردن در فرد ایجاد می شود (افزایش دمای بدن یا حس گرما یا حتی احساس سوختگی زبان و گلو پس از میل کردن یک قاشق غذا تند)

وزن:200گرم