رب زرشک کاملا خالص ، صاف شده و بدون تفاله های میوه می باشد
(تفاله ها سبب سفت بودن محصول میگردد )

شیره زرشک در بهبود سنگ کیسه صفرا وسنگ کلیه ، بهبود کم خونی و برای کاهش فشار خون و بهبود دردهای شکمی نیز و در برطرف کردن آفت دهان در درمان جوش صورت و بدن ودرپایین آورنده چربی خون و بهبود گوارش و کوچک کننده شکم هم مفید است. شیره زرشک تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هم می باشد وهمچنین حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ث می باشد